Le citron est un agrume aux propriétés bénéfiques reconnues. Riche en vitamine C , en antioxydants et en acide citrique, il peut contribuer à :
- Stimuler la digestion
- Soutenir le foie dans ses fonctions de purification.
- Combattre les radicaux libres
- Améliorer l’hydratation, en complément d’un apport hydrique suffisant.
Selon une étude publiée dans le Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition (2008), la consommation régulière de citrons et l’exercice physique peuvent avoir un effet positif sur l’accumulation de graisse dans le corps des personnes en surpoids ( source ).
