1 courgette et 2 œufs ! Ma grand-mère m’a appris cette recette ! Maintenant, je ne la cuisine plus que comme ça !
La courgette est un délice. Légère, polyvalente et facile à préparer, elle se marie à merveille avec les œufs pour créer un plat savoureux, idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Ma grand-mère m’a transmis cette recette et je ne l’ai jamais modifiée depuis. Rapide, économique et prête en quelques minutes, elle est parfaite pour les personnes suivant un régime pauvre en glucides ou souhaitant stabiliser leur glycémie.
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